?

Log in

No account? Create an account

... и на одном крыле!

Вот какие праздники вы отмечаете? Новый Год, День Рождения, День Подводника, Именины, Рождество, День рождения Английской Королевы… Благодаря Интернету и вечному неискоренимому желанию человека не работать (или не желанию работать??...), каждый гражданин (и не гражданин) может расчертить собственный календарь всеми цветами радуги, обозначая важные праздники, так себе праздники, не очень важные и совсем не важные. А пересекаются они с ГОСУДАРСТВЕННЫМИ (Слава России!!!) выходными или нет – важно только утром ПОСЛЕ праздника: очнулся ты на работе или в кровати…

Я праздную Новый Год (просто потому, что 10 дней катаюсь на лыжах), ДР иногда, 9 мая (самый важный день в году!), День Святого Патрика и, конечно, пятницу… Но есть в середине февраля (чаще всего) и еще один АФИГЕТЬКАКОЙВАЖНЫЙПРАЗДНИК! Кто сказал День Святого Валентина???? 

 


Не…. Это праздник – начало футбольного СЕЗОНА! Хрен с тем, что теперь это будет начало середины сезона. Это не важно. Важна – суть! А суть в том, что больше не надо смотреть через торренты и всякую хрень товарищеские игры со всякими Хрензнаетчтозакоманды за победу в ОчуметькакойважныйКубок. Нет, тут теперь все всерьез и на долго. Кубки, Чемпионат, групповые этапы, плей-офы разные. Красота! А сами походы на матч? За два часа до в Диккенсе, два (или как пойдет) часа после в Шэнноне. Ух!

А тут вообще красота – 1/8 Лиги, страшно сказать, Чемпионов с «Бенфикой»! Так что все это вааще еще в сто раз круче и афигительней.

Ну а так как мы эту самую «Бенфику» еще и обыграли чуть-чуть и показали футбол космического уровня (после гола Семака Гвардиола должен распустить Барсу а Месси должен повесить бутсы на гвоздь),



так что настроение было просто изЮмительное. И в память об этом чудном настроении мне еще перепал тоже афигенный бельгиский бокал, который я давно очень хотел иметь.  



Теперь бы в Лиссабоне и второе бы крылышко подрезать :)

 Я вообще-то не очень люблю всякие новости отрасли сюда писать, но это что-то…

Мексиканская пивоварня Minerva начала выпускать новые сорта пива, предназначенные в первую очередь для гомосексуалистов, пишет The Daily Telegraph. Пиво, производимое на заводе, имеет слегка медовый вкус, а наклейки на бутылках демонстрируют очевидные намеки на признанные символы гомосексуального движения.

Наклейки прилеплены к бутылке таким образом, что их легко отклеить и носить как символ "гомосексуальной гордости". Один из сортов пива называется "пурпурная рука" (Purple Hand), что совпадает по названию с организацией, боровшейся за права сексуальных меньшинств в Сан-Франциско в 1969 году.

Соответствующее пиво уже поступило в продажу в бары и магазины Мехико, Гвадалахары, а также курортов Пуэрто-Вальярта и Лос-Кабос. Кроме того, заказы на эти сорта поступили из США и некоторых латиноамериканских стран.



Я поначалу подумал, что все дело в горлышке бутылки… Ан нет, этикеточки… :)

НЕНАВИЖУ!!!!!!!

Небольшой ОФФтоп. Ребенок (8 лет) заболел. Пришел врач, посмотрел. Да, грипп, все понятно. Но писать диагноз "ГРИПП" я не имею права, напишу ОРЗ. Главврач запретил. А вечером читаю в Интернете: "Эпидемия гриппа в Питере пошла на спад". 

И такая история у меня уже второй год! Что мне, что жене, что ребенку врачи ОТКАЗЫВАЮТСЯ ставить диагноз грипп! При этом «без протокола» со 100% уверенностью именно его и ставят. А то как же! Участок будет плохим, преодолеем порог эпидемии… Значит профилактика велась плохо, премии лишат…

Вот скоты! И теперь карантина не будет, и лекарств не завезут, и мест в больницах не будет... Скоты - это я не про врачей. Про систЭму, вертикаль...

У меня ко всем читателям – просьба. Давайте писать об этом! Ведь, в принципе, это все, что мы можем делать – делать эту проблему гласной. А то ведь всколыхнется только после того, как очередная трагедия случится…

Наивно? Пожалуй… Но СИЛ ТЕРПЕТЬ НЕТУ!!!!

Tags:

Притча

 Студенты уже заполнили аудиторию и ждали начала лекции. Вот появился 
преподаватель и выставил на стол большую стеклянную банку, что многих 
удивило:

-Сегодня я хотел бы поговорить с вами о жизни, что вы можете сказать об этой 
банке?

-Ну, она пустая, - сказал кто-то.

-Совершенно верно,- подтвердил преподаватель, затем он достал из-под стола 
мешок с крупными камнями и начал укладывать их в банку до тех пор, пока они 
не заполнили ее до самого верха, - А теперь что вы можете сказать об этой 
банке?

-Ну, а теперь банка полная! - опять сказал кто-то из студентов.
Преподаватель достал еще один пакет с горохом, и начал засыпать его в банку. 
Горох начал заполнять пространство между камнями:

-А теперь?

-Теперь банка полная!!! - начали вторить студенты. Тогда преподаватель 
достал пакет с песком, и начал засыпать его в банку, спустя какое-то время в 
банке не осталось свободного пространства.

-Ну теперь-то банка точно полная - загалдели студенты. Тогда преподаватель, 
хитро улыбаясь, вытащил две бутылки пива и влил их в банку:

- А вот теперь банка полна! - сказал он. - А теперь я буду объяснять вам, 
что сейчас произошло. Банка - это наша жизнь, камни - это самые важные вещи 
в нашей жизни, это наша семья, это наши дети, наши любимые, все то, что 
имеет для нас огромное значение; горох - это те вещи, которые не так значимы 
для нас, это может быть дорогой костюм или машина и т.д.; а песок - это все 
самое мелкое и не значительное в нашей жизни, все те мелкие проблемы, 
которые сопровождают нас на протяжении все нашей жизни; так вот, если бы я 
сначала засыпал в банку песок, то в нее бы уже нельзя было поместить ни 
горох, ни камни, поэтому никогда не позволяйте различного рода мелочам 
заполнять вашу жизнь, закрывая вам глаза на более важные вещи. У меня все, 
лекция окончена.

- Профессор, - спросил кто-то из студентов - а что означают бутылки 
пива???!!!

Профессор опять хитро улыбнулся:
- Они означают то, что, не смотря ни на какие проблемы, всегда есть время на 
то, что бы расслабиться и пропустить пару бутылочек пива!

Губит.РФ

Одним из первых (а точнее – самым первым!) мой проект поздравил Паша Иткин. За что Паше огромное человеческое спасибо. Да не просто поздравил, а сделал ПОДАРОК! Так как это День Рождения виртуального проекта (а не мой), то и подарок был для проекту. Но совершенно реальный! Паша позаботился и зарегил для проекта доменчик губит.РФ. Так что кому приятнее губится по-русски – милости просим! 

А Паше - еща раз громкое СПА - СИ - БО!!!

Нам 3 года!!!

 Ха! Вот и днюха наступила… А я и забыл про нее… Нет, не моя, конечно. Днюха сайта Gubit.ru. Что, конечно, является отличным поводом… Выпить? Ну да, и это то же. Но главное, что я люблю делать – это строить планы…

Планов, конечно, громадье, а вот что делать в первую очередь, а что потом… Скоро я тут замучу большой опрос, на тему «Чего бы вам еще хотелось». Так что помогите мне, проголосуйте, что ли… Но это чуть позже, после Нового Года. Сейчас много работы на той работе, где платят деньги, так что с пивком придется чуть обождать. Хотя – и тут не все «по нулям». В ближайшее время будет два интересных пивных мероприятия, про которые я вам непременно расскажу. Когда побываю :))))

С днюхой, тебя, дорогой Gubit.ru! И помни – ГУБИТ ЛЮДЕЙ – НЕ ПИВО!!!



 

Ирландия… Как давно я хотел туда попасть! Пожалуй, эта страна должна была закрыть для меня тему основных «пивных» стран. Чехия, Германия, Бельгия и Англия были посещены по несколько раз, А вот в Ирландию судьба (а точнее – жребий УЕФА) ни как не хотела забрасывать нас. В прошлом году мы были в шаге от Дублина, но тогда в гости к «Сант-Патрику» поехали самарские «Крылья Советов». И вот теперь…


Нет, «Зенит» тут не причем. Поводом для поездки стал матч сборных. Не могу назвать себя большим фанатом сборной России, но тут такой афигенный повод! Сразу после жеребьевки раздалось огромное количество возгласов – «ЕДЕМ»! И что самое интересное, что при приближении матча количество отъезжающих не уменьшалось (как это происходило обычно), а только увеличивалось! В результате нас набралось что-то около 15 человек.

Сложности начались почти сразу. Как это принято у «наших» людей, вопрос с визами откладывался до последнего. И вот когда настало время подавать документы выяснилось, что у моей жены паспорт заканчивается через 5 месяцев после возвращения из Ирландии. А по правилам надо шесть! Бросились делать паспорт… А надо еще шенгенскую получить, так как едем через Финляндию. А времени всего 4 недели на все. Через 10 дней получаем паспорт. Времени не хватает. Тут я решил позвонить в финское консульство и попросить у них срочную визу за три дня. Вообще он делается только по бизнес-приглашениям. А мне надо не просто для туризма, да еще и в другую страну! Как это не странно, но мне пошли на встречу. В этот же день мы сдали документы и на ирландскую визу. Как так, спросите вы? Очень просто. Я позвонил в посольство в Москве и договорился, что на ирландскую визу мы сдадим… КОПИЮ паспорта, а оригинал потом дошлем. Когда мы с этой историей пришли в агентство, через которое оформляли документы, на нас сбежался смотреть весь офис…

Далее все просто: машина, аэропорт Хельсинки, Дублин (рейс AerLingus, цена что-то около 100 евро туда и обратно). Паспортный контроль. Вот тут и началось… Пограничник показывает мне паспорта с визами и говорит: где билеты на футбол? Я говорю: вот мой, смотри. А жена с ребенком со мной. А тот: нет, говорит, нельзя так. На визе написано «футбол», значит давай билеты на всех. Нет? Все, депортация. Во приплыли! Я ему толкую, что посольство этого не требовало (например, когда мы летали в Манчестер на финал, копию билета ТРЕБОВАЛИ при сдаче документов). А если я хотел в Ирландии билеты купить? Кто мне запретит??? В общем, парились мы с ним минут 20, не меньше. Еле-еле пустили… Уф…

Слава Богу, это была единственная неприятность за всю дорогу. В остальном Дублин оставил только самые потрясающие впечатления. Как ирландцы умудрились достаточно новый город (а большинство построек в Дублине 19-20 веков) сделать туристическим центром – это потрясающе! Удобные автобусные маршруты (где захоте – вылез, захотел – обратно залез) с русским текстом, постоянно желающие тебе помочь аборигены, инфоцентры – все это делает Дублин очень комфортным для посещения городом. Ну и, конечно, пабы…


Вот, собственно, мы и подобрались к цели нашего путешествия. Я очень долго думал, про какие бы пабы мне написать тут. Это очень сложно. Во-первых, пабов там ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ много. Во-вторых, все они просто потрясающие. Интерьеры, кухня, пиво, обслуживание – все заслуживает настолько превосходных эпитетов, что, думаю, вам просто неинтересно будет читать мои розовые сопли. Так что я выбрал три наиболее знаковых места, где обязательно надо побывать. А теперь отметим несколько общих моментов.


Кухня.

Кухня в Ирландии ОЧЕНЬ (я же предупреждал? :)) вкусная. Она не блещет изобилием основных рецептов. Но то, что есть, заслуживает восторга. Начнем с Полного Ирландского Завтрака. Неплохое блюдо. Особенно на троих :) Две сосиски, кровяная колбаса, яичница, бекон, тосты, фасоль, грибы. Полная тарелка! Все свежее, хрустящее, просто объеденье. В большом количестве заведений продается… круглые сутки :)

Из остального надо обязательно попробовать ирландский стью (особенно в пиве Guinness) и шеппардский пирог. Тут даже рассказывать ничего не буду. Это не передать :) (пишу это в поезде Москва – Н.Новгород. Спереди два мужика жрут картошку из МакДонлдса. Запах ужасный. А я тут про стью…)

Пиво.

Выбор пива достаточно однообразен во всех заведениях. Присутствует один стаут (80% Guinness, 20% Beamish). Так же Smithwick’s, Budweiser (включая Cold), Harp, Carlsberg, Heineken, сидр Bulmers. Этот выбор на 90% бывает во всех пабах. Буквально по разу видел Murphy's, Kilkenny и еще 2-3 сорта. Так что не богато… В одном заведении в женском туалете (это не я ходил:)) видели рекламу… «Балтики»! Характерное место для рекламы… Бармен уверял, что это лучшее российское пиво. Интересно, что он еще пробовал?

Атмосфера.

Вот об этом можно говорить очень долго. Крайне приветливые люди, отличный сервис, постоянный «праздник каждый день», атмосфера радости и веселья… Вот чем мне запомнился Дублин в первую очередь. Туда просто невозможно хочется вернуться снова!


Кстати говоря, финал Лиги Европы этого сезона играется именно в Дублине… :)))))))))))))))))))) 

Про сам Дублин и его выдающиеся пабы - тут.

 

На прошлых выходных посетил я «Магерфест». Фестиваль независимого пивоварения. Два основных направления фестиваля – пиво и музыка. Ну так как к современной музыке я касательства не имею, так плюс ко всему мне обязательно надо было уехать вечером в пятницу на все выходные на дачу, где у меня семья отдыхала. Что в сухом остатке? Я мог прийти на фест только в пятницу к самому началу (!), всего на часок (!!) и при всем этом ЗА РУЛЕМ!!! Скажу честно, я очень серьезно рассматривал вариант вообще не ходить, да бы не умереть, захлебнувшись слюной. Но Магер мне друг и истина дороже…

 


 

Я музыкой не интересуюсь. Кто этот человек? :)

Что очень важно, это был НЕ ПЕРВЫЙ фестиваль, а второй. Я делаю акцент именно на НЕ ПЕРВЫЙ, так как начинать и делать что-то в первый раз – архисложно. Когда у тебя есть уже опыт, картинки, фотки, заготовки, когда есть что показать будущим гостям – это уже просто офигенно. А у Магера уже кое-что было…

Ну и что же изменилось с прошлого раза? Главное, что ничего не исчезло, а многое добавилось. Во-первых, участники. Их стало реально больше. Что обрадовало, что добавилось как наших пивоварен, так и представителей «буржуазного запада». Ах, если бы я был не «за рулем»… :((((

Ну и, конечно, это было место встречи старых друзей и знакомство с новыми (ах, если бы я был не «за рулем»… :((((!!!). Место обсуждения пива, традиций, этикета, спора о каких-то уж совсем нюансных нюансах и т.д. Поглядел тут фотки на сайта феста – на концертах, видно, то же было весело, наверное. Но об этом пусть пишут на других сайтах…

А теперь давайте помечтаем. Чего бы нам еще хотелось бы от этого феста? Вот что надо сделать, что бы он стал идеальным? Первое, что бросилось мне в глаза – это куда бы сесть? А вот сесть было практически некуда. То есть некоторые шатры имели посадочные места, но очень мало кто. Так что «посидеть, попить пивка» было, в принципе, негде. Во-вторых – это слабый промоушн большинства выставленных (большей частью это касается наших) пивоварен. Скучающие люди за кранами, которые совершенно ничего не знают и не хотят – это норма. В этом плане сильно отличались шатры «Пивной Карты» и «Пивные Погреба». Но если с первыми я был знаком раньше, то с «Погребами» познакомился только тут и очень рад знакомству. Надеюсь скоро побывать у них и все вам рассказать.
 


Это Станислав из "Погребов". Как сочно пьет, а?

Да, забыл сказать. В этом году на фесте сделали бокальчики :) Не могу сказать, что идеально (уж Магер, большой поклонник бельгийского пива, мог бы и другую форму выбрать :)), но начло положено!  

Бокалы с этого феста:

Бокал "Ruddles" 

Бокал "Магерфест 2010"


Много фоток тут: http://www.gubit.ru/index.php?nomer=442

Был тут у моего друга Володи Тимофеича день рождения. Да не просто день – ДЕНЬ! Отмечал наш Володя окончание первых пятидесяти лет своего присутствия на грешной. Ну и мы, так же грешным делом, решили все это и спрыснуть. И надо же было тому случиться (надо сказать – очень удачно!), что в этот день совпало еще два события – матч «Зенит» - «Рубин» и фестиваль бельгийского пива в "Brasserie de Metropole", о котором я много слышал, но ни разу не был. Ну тогда в чем вопрос!



Надо понимать, вероятно, что слово «Метрополь» значит для старшего поколения. Вероятно, там есть некая магия, волшебство. Это же элитарное место! Богема! Вот Володя меня и спрашивает: «А нас туда в шортах пустят?» Это вам сейчас смешно, а я по началу растерялся. Ну, думаю, рас это брассерия (кабак то есть), значит должны. Не, ну Володя все равно позвонил, проверил :))))



«Зенит», ясно дело, выиграл. То есть настроение было прекрасное. Перейдем к пиву?



Варят тут 5 разливных сортов: Бланш, Блонд, Брюн, Траппист, Крик. Ясно дело, взяли попробовать всего по одной :)

 



О чем вы подумали? Я, например, сразу про бокальчики… Ух, скока их тут много то :)))) Ладно, разберемся.



Очень быстро компания разбилась по «интересам». Кто-то вишневенького, кто-то Трапписта и Брюна (я, например) и т.д. Могу сказать, что напробовались мы там всего и изрядно. Правда в разгар вечера кончился сначала Крик, потом Брюн :(((( Но так как пиво было «анлимитед» за 300 рублей, это все не очень расстроило :)



Что понравилось? Пиво. Надо сказать большой комплимент заведению, но пиво было правда очень хорошее. Вот прям именно бельгийское безо всяких экивоков. Богатство вкуса, насыщенность. Лично для меня Брюн и Траппист просто выше всяких похвал.



Еда. Еда была разная. Очень многое было на прекрасном уровне. Рекомендую кролика. Мидии не берите :)



Музыка. Отличный бэнд из Бельгии так зажигал зал, что просто удивительно! Жалко диск я не купил. Отлично парни играли.



Что не понравилось? Да я уже написал: пиво кончилось и мидии. И Крик, на мой взгляд, слабоват. Но это субъективно.



Да, вот еще что… Не брассерия это… Ну вот не брассерия и все. Не такие они, брассерии эти. Все же пока еще больше Метрополь… 

Kwakinn - уголок Бельгии

Давно я хотел заглянуть в это место. Бельгийское пиво! Что может быть для меня лучшим манком? Но все что-то как-то почему-то не срасталось. И вот тут пару недель назад срослось…

Первое, что бросается в глаза – да, похоже на бельгийское заведение. По стилю, оформлению, атмосфере. И конечно же – пиву. Выбор настоящих бельгийских сортов не большой. А ОЧЕНЬ большой! К «стандартному» Hoegaarden можно попробовать Leffe (обожаю!), Bornem Dubbel, Morte Subite lambic и Kriek, Delirium Tremens а так же несколько десятков бутылочных сортов. Просто праздник живота, не иначе! А когда к этому можно еще взять и прекрасных мидий… Эх, вот сейчас пишу обо всем этом, а в животе аж сводит :)

Что-то очень хвалебный у меня рассказ получается… Уважаемый читатель может подумать, что сие – реклама… А и Бог Вам (да и мне, собственно, то же) судья. Те, кто читает мой блог постоянно, (и спасибо вам громадное) знают мои пристрастия. На объективность я не претендую, а субъективная оценка – вот она :)

Что еще понравилось – так это бармены (я с тех пор там несколько раз был). Во-первых РЕАЛЬНО разбираются в пиве. Не все правильно говорят :)))), но видно что интересуются и понимают предмет. Во-вторых – понимают клиента. Если клиент сел к стойке, это значит, что он желает попиз.,. в смысле, поговорить :) Грамотно держат дистанцию, помогают с выбором, анекдотик расскажут.

Ну и что для меня особо было важно и приятно – бокалы :) Как полагается – для каждого пива свой бокал. Красота! Что-что? Пополнил я свою коллекцию? А КАК ЖЕ!!!!!!!  

Kwakinn

Campus

Celis Brewery

Profile

gubit_ru
gubit_ru

Latest Month

February 2012
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829   

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow